Прокуратура Советского района г.Липецка совместно с Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области провела проверку по жалобе о нарушениях при организации питания школьников в МАОУ СШ № 15.
Установлено, что услуги по организации питания в школе оказывает Липецкий филиал ООО «ГК Фьюжен Менеджмент».
При этом обществом допускаются нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
В частности, на момент проверки на пищеблоке находилось молоко производства ООО «Кагальницкий молочный завод», на которое отсутствовали документы, удостоверяющие его качество и безопасность.
Макаронные изделия хранились прямо на полу.
Использовался деформированный кухонный инвентарь.
Помещения пищеблока, в которых хранится мука, макароны, хлеб не были оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха.
В столовой школы реализуются выпечка, однако на ряд изделий отсутствовали ценники.
Кроме того, сотрудники столовой для мытья посуды привлекали уборщицу, не прошедшую обязательных для работников пищеблока медицинских обследований.
По результатам проверки в отношении повара-бригадира Липецкого филиала ООО «ГК «Фьюжен» прокурор возбудил дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).
Санкция статьи предусматривает наказание для должностных лиц в виде штрафа в размере от 5 тысяч до 10 тысяч рублей.
В адрес директора Липецкого филиала ООО «ГК «Фьюжен» внесено представление.
Устранение выявленных нарушений взято на контроль.
Прокуратура Советского района г. Липецка
24.10.2019 15:08 1543
